1. الثوم جينشيانغ لديه حصاد وفير، والأصناف الفضائية تقود اتجاه السوق الجديد
وفقًا لأحدث نتائج البحث، ستواجه صناعة الثوم في مقاطعة جينشيانغ تحديات وفرصًا غير مسبوقة في عام 2024. وبسبب تساقط الثلوج النادر في الشتاء، عانى الثوم خلال مرحلة الشتلات من أضرار تجميد شديدة. ومن المتوقع أن يؤدي هذا العامل غير المواتي إلى خفض إنتاج الثوم بنحو 10٪ هذا العام. ويشهد السعر السائد لشرائح الثوم المغسول اتجاهًا هبوطيًا بنحو 5-6 نقطة، حيث انخفض إلى 20000 يوان إلى 21000 يوان / طن. وفي الوقت نفسه، أدى ذلك أيضًا إلى فترة حصاد مبكرة.
على الرغم من أن تساقط الثلوج في فصل الشتاء في عام 2024 تسبب في بعض درجات قضمة الصقيع لشتلات الثوم، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج. ومع ذلك، في مواجهة هذا التحدي، استجاب مزارعو الثوم في مقاطعة جينشيانغ بنشاط، وخاصة الثوم الفضائي المزروع على نطاق واسع هذا العام، والذي أصبح منتجًا نجميًا متوقعًا للغاية في السوق بسبب مزاياه الفريدة من حيث الحجم الكبير والجودة العالية والتوابل المعتدلة.
في الوقت الحاضر، تجاوزت مساحة زراعة الثوم الفضائي 600000 مو، وقد جلبت جودته العالية وطلبه المستقر في السوق ثقة كبيرة لمزارعي الثوم. لا يحظى الثوم الفضائي بتفضيل كبير في السوق المحلية فحسب، بل لا ينبغي الاستهانة بإمكانياته التصديرية أيضًا. مقاطعة جينشيانغ، باعتبارها القاعدة الأساسية لصادرات الثوم، تمثل 80٪ من إجمالي صادرات السوق العالمية، وتباع بشكل أساسي إلى الدول المتقدمة مثل أوروبا وأمريكا. لضمان نضارة الثوم وجودته العالية أثناء النقل لمسافات طويلة، تقدم مقاطعة جينشيانغ بنشاط وتستخدم تكنولوجيا التبريد المتقدمة لضمان إمكانية تقديم كل ثوم للمستهلكين في السوق الدولية في أفضل حالة.
2. تتمتع منطقة منغوليا الداخلية بتأثير جيد في الزراعة الآلية
هذا العام، قام مزارعو الثوم في منغوليا الداخلية بتوسيع مساحة زراعتهم بمساعدة آلات زراعة الثوم من شركة ماريا ماشينري. يتم حصاد الثوم المزروع في أواخر مارس وأوائل أبريل منذ 11 يوليو، بجودة أفضل من السنوات السابقة. هذا لا يلبي فقط طلب السوق المحلية، بل يصبح أيضًا موردًا احتياطيًا لصادرات الثوم.
